Nicasia Cabernet Franc 2022
FICHA TÉCNICA
Bodega: Catena Zapata
Tipo: Vino Tinto
Cosecha: 2022
Varietal: Cabernet Franc
Corte: 90 % Cabernet Franc, 7 % Merlot, 3 % Petit Verdot
Crianza: 12 meses en roble francés (30% nuevo)
Enólogo: Alejandro Vigil
Región: Altamira, San Carlos, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata: Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando delicados toques ahumados y de tostado.
Maridaje: La sólida estructura de este vino permite acompañarlo con carnes rojas, rissotos y platos elaborados.
Temperatura de Servicio: Servir a 16 °C