FICHA TÉCNICA

Bodega:      Aleanna

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:     2018

Varietal:       Malbec

Corte:          92% Malbec, 8% Cabernet Franc

Crianza:       15 meses en foudre de 100 años de antigüedad. 

Enólogo:     Alejandro Vigil 

Región:       Gualtallary, Tupungato, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:  Es un Malbec serio, sutil y mineral, con cierta austeridad y tímidos aromas varietales de violetas y hierbas silvestres. En boca es de cuerpo medio con una textura excelente y sabores muy limpios y concentrados, y tiene la textura calcárea de los suelos ricos en piedra caliza.

Maridaje:    "Malbec es un vino para beber cuando tienes sed, en cantidad con amigos”, Alejandro Vigil. 

Es ideal para combinar con platos de carnes rojas, asado, pizzas con sabores intensos, quesos duros y amarillos con corteza (Gruyere, Emmental), chocolate.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C