Luca Old Vine Malbec 2020
$19.500,00
FICHA TÉCNICA
Bodega: Luca
Tipo: Vino Tinto
Cosecha: 2020
Varietal: Malbec
Corte: 100% Malbec
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 35% nuevo y 65% de segundo uso
Enólogo: Laura Catena
Región: Tupungato, Paraje Altamira, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata: Este es un gran ejemplo de Malbec de Mendoza. De un cautivante color rojo con matices violáceos profundos. Especias y aromas a cerezas rojas y negras amalgamadas con notas a chocolate. En boca destaca una nota de fondo a café expreso recién elaborado. Los sabores de los frutos se acentúan en el paladar, en este vino de cuerpo medio y marcada acidez que conlleva a un final increíblemente persistente.
Maridaje: Marida a la perfección con carnes tales como venado, cerdo, cordero, filete, codorniz y aves de caza. Asimismo, emparda sublimemente con quesos de sabor medio-intenso. Es un vino muy flexible debido a su concentración y balance.
Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 °C