Petit Caro Blend 2021
$22.500,00
FICHA TÉCNICA
Bodega: Caro
Tipo: Vino Tinto
Cosecha: 2021
Varietal: Blend
Corte: 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barricas de roble frances, 30% nuevo, 40% 2 uso y 30% 3 uso.
Enólogo: Emiliano Stallocca
Región: Luján de Cuyo y Altamira, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata: Color rojo rubí oscuro. La nariz muestra expresivas notas de frambuesa, café e higo. Complejo y jugoso en el paladar con aromas de ciruela, fruta y especias, es un vino bien equilibrado con elegante expresión de Malbec, Cabernet Sauvignon.
Maridaje: Carnes rojas, cerdo, aves, grillados, ahumados, asado, quesos suaves, quesos fuertes, quesos duros, salsas con cebolla, hongos, porotos y lentejas, salsas con pimienta negra, condimentado con hierbas aromáticas y/o condimentos exóticos.
Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 °C