FICHA TÉCNICA

Bodega:      Gouguenheim

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:     2016

Varietal:       Blend

Corte:          50% Malbec, 32% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 8% Merlot

Crianza:       14 meses en barricas de roble de primer uso (60% americano, 40% francés)

Enólogo:     Patricio Gouguenheim

Región:       Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

País:      Argentina

Notas de Cata:  Color violeta intenso. En nariz presenta frutos negros (grosellas) y especias. En boca es redondo, con taninos sedosos, cuerpo medio-alto y toques de chocolate y tabaco.

Maridaje:    Por su cuerpo y taninos, marida idealmente con carnes rojas asadas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos duros.

Temperatura de Servicio:  Servir a 18 °C