Crianza:       Elaborado con levaduras nativas en huevos de hormigón y criado en esferas de cerámica

Enólogo:     Lucas Niven

Región:       Tunuyan, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:  ofrece un perfil puro con fruta roja clara y hierbas de montaña. Su ataque es jugoso, medio de boca amplio y tenso de buen cuerpo y taninos firmes. Final largo y sabroso.
Maridaje:    Ideal para maridar con costillas estofadas o carne a la parrilla con romero, enebro o lavanda.