Bodega:      Salentein

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:    2021

Varietal:      Malbec

Corte:          100% Malbec  

Crianza:      10 a 12 meses en barricas de roble francés     

Enólogo:     José “Pepe” Galante

Región:       Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:   Color rojo violáceo, intenso. En nariz se percibe fresco, intenso y complejo, se destacan aromas a frutos rojos, bayas negras y delicadas notas florales. En la boca presenta entrada dulce, es fresco, frutado y de buena intensidad, amplio en la media boca y largo final.

Maridaje:    Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos

Temperatura de Servicio:  Servir a 16 °