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Alma Mater Malbec
FICHA TÉCNICA
Bodega:      Alma Mater
Tipo:             Tinto
Varietal:      Malbec
Corte:           100% Malbec
Crianza:        En barricas de roble francés de segundo uso, durante 12 meses
Enólogo:       Santiago Achával y Pablo Martorell 
Región:         Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
País:              Argentina
Notas de Cata:
Vista: Rojo violáceo, concentrado y profundo.
Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros como cerezas, moras, arándanos y ciruelas maduras. Hay tonos herbales, especiados y ahumado con recuerdo intenso del roble.
Boca: Paladar jugoso y envolvente con centro de boca carnoso con taninos finos y firmes. Final largo, jugoso con regusto de confituras de frutos rojos
Maridaje:    Ideal para acompañar carnes rojas intensas a la parrilla (entraña, ojo de bife), costillas de cordero, pastas con salsas boloñesa, quesos duros (gruyère) o platos con hongos
Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C

Alma Mater Malbec

$50.000,00
Precio sin impuestos $41.322,31
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Varietal:      Malbec
Corte:           100% Malbec
Crianza:        En barricas de roble francés de segundo uso, durante 12 meses
Enólogo:       Santiago Achával y Pablo Martorell 
Región:         Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
País:              Argentina
Notas de Cata:
Vista: Rojo violáceo, concentrado y profundo.
Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros como cerezas, moras, arándanos y ciruelas maduras. Hay tonos herbales, especiados y ahumado con recuerdo intenso del roble.
Boca: Paladar jugoso y envolvente con centro de boca carnoso con taninos finos y firmes. Final largo, jugoso con regusto de confituras de frutos rojos
Maridaje:    Ideal para acompañar carnes rojas intensas a la parrilla (entraña, ojo de bife), costillas de cordero, pastas con salsas boloñesa, quesos duros (gruyère) o platos con hongos
Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C