Bodega:      Puramun

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:     2019

Varietal:       Malbec

Corte:          100% Malbec

Crianza:       12 meses en barricas francesas 20% nuevas, 80% segundo y tercer uso.

Enólogo:     José “Pepe” Galante

Región:       Eugenio Bustos (San Carlos), Vista Flores y Chacayes (Tunuyan), Gualtallary (Tupungato), Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:  Rojo ciruela con leve menisco rubí, de muy buena concentración e intensidad. Finas frutas maduras con buenas notas, integradas, de crianza. Ingreso dulce con muy buena acidez. Repiten las frutas maduras, donde aparece una leve evolución que aumenta la sensación de fineza y complejidad del vino. Muy buena amalgama fruta-madera, con volumen y persistencia casi largos. Muy interesante, donde juega un papel importante la “selección de uvas” del Valle de Uco, de los tres departamentos. Para disfrutar largamente.

Maridaje:    Acompaña carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 15 y 18 °C