Bodega:      Zuccardi

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:    2021

Varietal:      Cabernet Franc

Corte:          100% Cabernet Franc  

Crianza:      Crianza en barricas de 500 litros y tinas de roble de 2.500 litros    

Enólogo:     Sebastián Zuccardi

Región:       Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:   Criado en fudres por unos seis meses, es un vino de una claridad fruta deliciosa. La altura de San Pablo parece tener una fuerte influencia en este vino, subrayando el frescor, dándole fuerza y energía, mientras que los aromas herbales y a tabaco del franc aparecen en medio de este festival de frutas, de esta compota de sabores jugosos.

Maridaje:    Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos.

Temperatura de Servicio:  Servir a 16 °C