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Saurus Select Pinot Noir
FICHA TÉCNICA
Bodega:      Familia Schroeder
Tipo:            Vino Tinto
Varietal:       Pinot Noir
Corte:          100% Pinot Noir
Crianza:      40% permaneció 9 meses en barricas de Roble Francés y Americano tostado medio y medio plus. El 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para conservar sus caracteres frutales.
Enólogo:     Leonardo Puppato
Región:       San Patricio del Chañar, Neuquén
País:             Argentina
Notas de Cata:   A la vista presenta tonalidades rojas intensas. Aromas florales a violetas y rosas se combinan con notas minerales y frutos rojos como frambuesas y frutillas. El roble aporta agradables notas a vainilla y cacao. En boca, este Pinot Noir de cuerpo medio presenta taninos suaves y dulces, un perfil frutal y acidez marcada. Es un vino equilibrado y elegante.
Vino estabilizado naturalmente, posibles precipitados
Maridaje:    Combina perfectamente con salmón rosado, atún sellado, pulpo al grill, pastas con hongos, risotto, y quesos suaves. Sus notas de frutos rojos y suaves toques de roble armonizan con carnes magras, carnes blancas y comida asiática, como sushi.
Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C

Saurus Select Pinot Noir

$18.000,00
Precio sin impuestos $14.876,03
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Bodega:      Familia Schroeder
Tipo:            Vino Tinto
Varietal:       Pinot Noir
Corte:          100% Pinot Noir
Crianza:      40% permaneció 9 meses en barricas de Roble Francés y Americano tostado medio y medio plus. El 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para conservar sus caracteres frutales.
Enólogo:     Leonardo Puppato
Región:       San Patricio del Chañar, Neuquén
País:             Argentina
Notas de Cata:   A la vista presenta tonalidades rojas intensas. Aromas florales a violetas y rosas se combinan con notas minerales y frutos rojos como frambuesas y frutillas. El roble aporta agradables notas a vainilla y cacao. En boca, este Pinot Noir de cuerpo medio presenta taninos suaves y dulces, un perfil frutal y acidez marcada. Es un vino equilibrado y elegante.
Vino estabilizado naturalmente, posibles precipitados
Maridaje:    Combina perfectamente con salmón rosado, atún sellado, pulpo al grill, pastas con hongos, risotto, y quesos suaves. Sus notas de frutos rojos y suaves toques de roble armonizan con carnes magras, carnes blancas y comida asiática, como sushi.
Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C