FICHA TÉCNICA

Bodega:      Bressia

Tipo:            Vino Tinto

Varietal:      Pinot Noir

Corte:         100% Pinot Noir

Crianza:      24 meses en barricas de roble francés nuevas. 

Enólogo:     Walter Bressia

Región:       Valle de Uco, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:   Color rojo profundo muy intenso con matices negros de gran atractivo y vivacidad. Sus aromas describen perfectamente el varietal ya que se aprecian notas de cerezas rojas, moras, tomate maduro, en cuanto a los frutales y florales como pétalos de rosas y violetas. Elegantemente especiado que nos recuerda a canela, romero y menta combinados con café, vainilla y humo aportados por el roble.

Maridaje:    Adecuado para acompañar cordero, pato y carnes elaboradas a base de salsas importantes tipo bourguignon, ideal también para maridar platos a base de salmón, atún rojo, langosta y mariscos.

Temperatura de Servicio:  Servir a 16 °C