FICHA TÉCNICA

Bodega:      Catena Zapata

Tipo:            Vino Tinto

Varietal:      Malbec

Corte:         100%  Malbec

Crianza:      24 meses en roble francés (100% nuevo) 

Enólogo:     Alejandro Vigil

Región:       Altamira, San Carlos, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:   DV Catena Malbec Nicasia es un vino elegante y complejo, de color rojo profundo con reflejos violetas. A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de moras y frutos del bosque, características del Malbec del viñedo Nicasia, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es amplio, con taninos suaves y redondos, de final largo y persistente.

Maridaje:    Ideal para acompañar carnes de caza, como el ciervo y el jabalí.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C