Zaha Cabernet Franc
$23.000,00
Precio sin impuestos
$19.008,26
FICHA TÉCNICA
Bodega: Mil Suelos
Tipo: Vino Tinto
Varieta: 100% Cabernet Franc
Crianza: Fermentado en piletas de cemento con levaduras indígenas. Las temperaturas no superan los 29 °C.
Enólogo: Alejandro Sejanovich
Región: Pasaje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata: Violáceo brillante y profundo. Aromáticamente expresivo con buen caudal de frutos negros y rojos sobre fondo balsámico. Se destacan los aromas de cerezas negras, arándanos y moras entrelazados con hierba fresca y especias. Aborda el paladar con buen cuerpo y textura amable.
Maridaje: Es ideal para acompañar platos a base de hierbas y especias, como carnes de caza, cordero o pato, y verduras asadas como pimientos y berenjenas. También se combina bien con carnes magras asadas y pastas con salsas de tomate. En cuanto a los quesos, armoniza con opciones como el Gorgonzola, Gouda o Feta.
Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 °C
