Bodega:      Catena Zapata

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:     2021

Varietal:       Malbec

Corte:          90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot

Crianza:      12 meses en roble francés (100% nuevo) 

Enólogo:     Alejandro Vigil

Región:       Altamira, San Carlos, Mendoza

País:            Argentina

Notas de Cata:   Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vanilla y café. La particular voluptuosidad y dulzor de este vino permiten acompañarlo con carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja..

Maridaje:    Ideal para maridar con carnes y quesos.

Temperatura de Servicio:  Servir a 16 °C