FICHA TÉCNICA

Bodega:     Durigutti

Tipo:            Vino Tinto

Varietal:     Blend

Corte:          75% Cabernet Franc / 15% Cabernet Sauvignon / 10% Malbec

Crianza:      De antiguas vides de pequeños productores con rendimiento de 3 plantas por botella nacen estos vinos de partida limitada que fermentan con levaduras autóctonas en fudres de 2500 litros y crianza por 18 meses. Embotellados sin estabilizar, clarificar ni filtrar. 

Enólogo:     Héctor y Pablo Durigutti

Región:       Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza

País:            Argentina

Notas de Cata:  De color rojo rubí con tonos violetas suaves y una nariz con intensos aromas, notas concentradas de cassis, grosellas maduras y especias dulces que incluyen la pimienta negra. Su paso por roble ofrece un vino bien íntegro con notas que combinan especias, tabaco y vainilla.

Maridaje:    Ideal para maridar con carnes rojas asadas, cordero, platos de caza, quesos maduros y preparaciones con hierbas aromáticas. Su perfil frutal y especiado se potencia con cocciones lentas y sabores intensos.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 15 y 18 °C

OLD WINES

Old Friends, Old Routes y Old Memories son tres tintos de corte elaborados con uvas del preciado rincón vitícola de Mendoza, Las Compuertas (Luján de Cuyo), con una mirada compartida del significado de la amistad. Música, viajes, deporte y copas de vino unieron los mundos de cuatro amigos con historias atesoradas y momentos por venir interpretados en esta trilogía.

EL VALOR DE LA AMISTAD EN UNA BOTELLA

Los vinos de Fabricio Oberto junto a Juan Longo y los hermanos Héctor y Pablo Durigutti.