Bodega:      De Arte

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:    2020

Varietal:      Blend

Corte:          Blend de 35% Malbec, 33% Cabernet Franc y 32% Petit Verdot

Crianza:      Elaborado en pequeños tanques troncocónicos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Leve paso por madera. 

Enólogo:     Gustavo y Paula Cucchiara

Región:       Vista Flores, Paraje Altamira y Gualtallary, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:   Vista: color rojo intenso con reflejos violáceos aportados por el Malbec y el Cabernet Franc. Nariz: Resaltan aromas florales (violetas) enriquecidos por frutos rojos como ciruelas, propios del Malbec. También aparecen aromas frescos y herbales como menta, tomillo y eucalipto aportados por el Cabernet Franc. En boca posee la suavidad y elegancia del Malbec, una buena acidez aportada por el Cabernet Franc y una marcada concentración y volumen dada por el Petit Verdot y su leve paso por madera. De final dulce.

Este blend tiene la particularidad de tener 3 varietales diferentes lo que lo hace fluído y fácil de beber, de buena acidez, pero también tiene una elegante y marcada estructura que se la da el Petit Verdot.

Maridaje:    Acompaña carnes rojas, asado. También combina muy bien con carnes de sabores más complejos como pato o cordero.

Temperatura de Servicio:  Servir a 18 °C

Obra (etiqueta):  “Azul” de Gabriela Cabeza