FICHA TÉCNICA

Bodega:      Chaval Ferrer

Tipo:            Vino Tinto

Varietal:      Cabernet Franc

Corte:         100% Cabernet Franc

Crianza:      9 meses en barricas de roble francés

Enólogo:     Gustavo Rearte

Región:       Valle de Uco, Mendoza

País:      Argentina

Notas de Cata:   En la altura de Valle de Uco nuestro Cabernet Franc ha encontrado su lugar para desarrollarse en plenitud. La gran exposición al sol y la fría brisa de montaña le dan armonía y estructura, resultando un vino con gran amplitud de aromas y sabores. Entrega notas herbales y especiadas, desde frutas negras hasta la frescura de la hoja del tomate y el romero, con fuerte presencia de pimientos y mentoles. Un vino que seduce porque sabe expresarse.

Maridaje:    Ideal para acompañar carnes rojas, pastas, arroces y quesos.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar este vino al menos 1 hora antes de servirlo.