Los Intocables Bourbon Barrel Blend 2021
FICHA TÉCNICA
Bodega: Finca Las Moras
Tipo: Vino Tinto
Cosecha: 2021
Varietal: Blend
Corte: Syrah, Merlot, Bonarda
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano tipo Bourbon.
Enólogo: Eduardo Casademont
Región: Valle de Pedernal. Provincia de San Juan, Argentina.
País: Argentina
Notas de Cata: De color rojo intenso y profundo.
Elegante y complejo blend de uvas tintas. Su innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino en barricas de roble bourbon durante 12 meses, desprende aromas a caramelo, vainilla y notas ahumadas. En boca presenta un final largo con sabores a chocolate y tabaco dulce.
Maridaje: Acompaña carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.
Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 °C