Bodega:      Mascota Vineyards

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:     2020

Varietal:       Cabernet Sauvignon

Corte:          100% Cabernet Sa uvignon

Crianza:       15 meses en barricas nuevas de roble francés

Enólogo:     Rodolfo Opi Sadler

Región:       Maipú, Mendoza

País:             Argentina

Notas de Cata:  De color rojo intenso con tintes violáceos. Despliega aromas a casis; mermelada de frambuesa y vainilla; con un toque elegante de pimiento asado y chocolate. De entrada dulce en boca; con taninos intensos. Final placentero y persistente.

Maridaje:    Es ideal para disfrutar con carnes de caza de sabores intensos como ciervo o jabalí marinado con hierbas y acompañados de vegetales asados.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 16 y 18 °C