Corazón Valiente Malbec
$12.500,00
Precio sin impuestos
$10.330,58
FICHA TÉCNICA
Bodega: Niven Wines
Tipo: Vino Tinto
Varietal: Malbec
Corte: 100% Malbec
Crianza: Elaboración en Bodega (Quebrada de Humahuaca) 100% descobajado, 24 horas de encubado en frio. Fermentación con levaduras nativas, en tanques de acero inoxidable.
Enólogo: Lucas Niven
Región: Purmamarca, Quebrada de Humahuaca, Jujuy
País: Argentina
Notas de Cata: A la vista, color violeta intenso. Aromas a frutos rojos como cereza y grosellas, Hierbas silvestres, especies, ricarica, suico autóctonas del lugar. En boca presenta cuerpo medio, taninos y textura suave. Un final largo, con retrogusto a frutos, hierbas, y sensación de frescura.
Maridaje: Es ideal para acompañar carnes blancas, ternera, cordero y aves, así como con quesos duros y semiduros. También es adecuado para pastas, picadas y platos con ternera, cordero y aves, ya que resalta sus sabores florales y frutales.
Maridaje: Es ideal para acompañar carnes blancas, ternera, cordero y aves, así como con quesos duros y semiduros. También es adecuado para pastas, picadas y platos con ternera, cordero y aves, ya que resalta sus sabores florales y frutales.
Temperatura de Servicio: Servir entre 15 y 18 °C
