FICHA TÉCNICA

Bodega: Susana Balbo Wines

Tipo: Vino Tinto

Varietal: 100% Malbec

Crianza: En barricas de roble francés de segundo uso durante 11 meses.

Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Notas de Cata

Los Chacayes es un extraordinario terroir. Su suelo franco arenoso y rocoso garantiza buena permeabilidad, limita el crecimiento de la planta y asegura su perfecta madurez. BenMarco Malbec es un testimonio del Valle de Uco, dotado de aromas a frutos negros, notas a violetas, marcada acidez, taninos firmes y gran longitud.

Maridaje

Carnes rojas grilladas a la parrilla, embutidos, cerdo sazonado o asado, quesos duros y pastas con salsas a base de carne.

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 16 a 18 °C para potenciar sus aromas y sabor.