Alma Mater Brut Nature Blanco
$50.000,00
Precio sin impuestos
$41.322,31
FICHA TÉCNICA
Bodega: Alma Mater
Tipo: Espumante
Varietal: Chardonnay y Pinot Noir
Método de Elaboración: Tradicional (Champenoise), con fermentación en botella
Crianza 48 meses sobre lías (borras), lo que aporta gran complejidad y sofisticación
Tipo Brut Nature (menos de 3 gramos de azúcar por litro, sin dosificación).
Enólogo: Santiago Achával y Pablo Martorell
Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Nariz compleja con notas de frutos secos, pan tostado y brioche. En boca es seco, fresco, con tensión mineral y burbuja delicada.
Maridaje: Ideal para aperitivos, pescados, mariscos y comidas elaboradas gracias a su estructura
Temperatura de Servicio: Servir entre 6 y 8 °C
